Saat ini gula aren bisa dibilang sedang naik daun. Hampir di setiap coffee shop terdapat menu dengan gula aren. Gula aren memang memiliki citarasa yang khas dan berbeda dengan gula lainnya. Bahkan...

Gula aren adalah pemanis alami yang terbuat dari nira/nektar pohon aren atau Arenga pinnata. Gula aren umumnya digunakan sebagai pemanis tradisional di wilayah Asia Tenggara dan...